Обязанности:
Руководство сменой: Организация, контроль и управление всемипроцессами на кухне в течение смены; Контроль качества: Обеспечение строгого соответствия всех
Требования:
Опыт работы в качестве старшего повара/су-шефа от 2 лет в премиальных проектах; Отличные организаторские способности, аналитический склад ума; Готовность
Привет! Мы - мясной ресторан TOOTSIE Нас вдохновила Тутси Томанез — пит-мастер из Техаса, которая в свои 90 лет продолжает делать одно из лучших BBQ каждую пятницу! Мы подаем мясо из смокера, стейки, BBQ и хотим рассказать Петербургу о настоящей кухне одноэтажной Америки. Наша сильная сторона это простая, ...
График работы:
2/2, 4/2 смены по 12ч. Конкурентная оплата: 5600до сдачи ТТК, после сдачи 6500 рублей за смену . Бесплатное питание: Корпоративное трехразовое питание. Комфортные условия: Бесплатная униформа. Возможность карьерного роста: Участие в открытии нового ресторана. Стать шеф-поваром. Ваши задачи: Эффективное
Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных китайских блюд.Руководство подбором сотрудников для кухни китайского ресторана.Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне.Отслеживание необходимого ...
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СИН ЛОН"
Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных китайских блюд.Руководство подбором сотрудников для кухни китайского ресторана.Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне.Отслеживание необходимого ...
Приготовление блюд согласно ТТК и стандартам ресторана,поддержание санитарных норм, соблюдение чистоты на рабочем местеРабота в китайском ресторане,опыт работы от 3 до 5 лет,умение работать в команде,личные качества: честность,порядочность,ориентация на результатРабота в китайском ресторане,опыт работы ...
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АНТАРЕС"
Организация и контроль текущей деятельности бригады поваров: 1. Организация обеспечения бригады поваров необходимыми материальными ресурсами и персоналом. 2. Организация работы бригады поваров. 3. Контроль работы подчиненных и подготовка отчетности о работе бригады поваров 2. Приготовление блюд, напитков ...
1. Организация и контроль текущей деятельности бригады поваров: 1. Организация обеспечения бригады поваров необходимыми материальными ресурсами и персоналом. 2. Организация работы бригады поваров. 3. Контроль работы подчиненных и подготовка отчетности о работе бригады поваров 2. Приготовление блюд, напитков ...
Обновление существующего меню, разработка нового меню в заведениях в соответствии с актуальными новинками рынка исходя из целевой аудитории и концепции объектов; Обеспечение технологической документацией для приготовления продукции; Стандартизация отдачи блюд на кухнях сети; Проведение ежемесячных инвентаризаций, ...
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЗИН ДЭ ЮАНЬ"
Приготовление блюд согласно ТТК и стандартам ресторана,поддержание чистоты на рабочем месте,соблюдение санитарных нормработа в китайском ресторане,опыт работы от 3 до 5 лет,умение работать в команде,личные качества: честность,порядочность,ориентация на результатработа в китайском ресторане,опыт работы ...
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТАН ЖЕН"
Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных китайских блюд.Руководство подбором сотрудников для кухни китайского ресторана.Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне.Отслеживание необходимого ...
в ресторан токиo-сity требуется шеф-повар.мы предлагаем:стабильный доход: оклад (150 000 руб. до вычета налогов) + kpi;выплаты без задержек — 2 раза в месяц;график работы: 5/2 по 9 часов (включая 1 час на обед);помощь в оформлении и продлении патента;помощь в получении налогового вычета по патенту;официальное ...
в ресторан токиo-сity требуется шеф-повар.мы предлагаем:стабильный доход: оклад (150 000 руб. до вычета налогов) + kpi;выплаты без задержек — 2 раза в месяц;график работы: 5/2 по 9 часов (включая 1 час на обед);помощь в оформлении и продлении патента;помощь в получении налогового вычета по патенту;официальное ...
в премиум ресторан "дачный шаляпин" приглашаем су-шефа в кондитерский цех.обязанности:координирование и организация работы персонала в кондитерском цеху;ежедневный контроль сроков и условий хранения продуктов;ведение всех необходимых журналов;контроль соблюдения товарного соседства продуктов, наличия ...
мы предлагаем:стабильный доход — за смену 5 400 рублей;выплаты без задержек — 2 раза в месяц;гибкий график работы (смена 12 часов);помощь в оформлении и продлении патента;помощь в получении налогового вычета по патенту;официальное оформление по тк рф в первый рабочий день;оформление медицинской книжки;корпоративная ...
мы предлагаем:стабильный доход — за смену 5 400 рублей;выплаты без задержек — 2 раза в месяц;гибкий график работы (смена 12 часов);помощь в оформлении и продлении патента;помощь в получении налогового вычета по патенту;официальное оформление по тк рф в первый рабочий день;оформление медицинской книжки;корпоративная ...
в ресторан токиo-сity требуется шеф-повар.мы предлагаем:стабильный доход: оклад (150 000 руб. до вычета налогов) + kpi;выплаты без задержек — 2 раза в месяц;график работы: 5/2 по 9 часов (включая 1 час на обед);помощь в оформлении и продлении патента;помощь в получении налогового вычета по патенту;официальное ...
мы — молодой и амбициозный проект со средиземноморской кухней и самыми вкусными завтраками в городе.ищем тех, кто готов творить, расти и делать людей счастливыми через еду!обязанности:- организация и контроль работы кухни- приготовление блюд по ттк- обучение персонала кухни- проведение инвентаризации требования:- ...